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Avec la montée des températures à Paris et dans d’autres villes de France, il est nécessaire de prendre quelques précautions afin d’éviter les coups de chaleur. Vivre une canicule est désagréable pour tout le monde, mais cela peut surtout être dangereux pour les personnes fragiles comme les personnes âgées ! Alors, qu’est-ce que la canicule ? Quelle est la définition d’une canicule en température ? Comment se protéger des coups de chaleur ? Découvrez la réponse à toutes vos questions et tous nos conseils dans cet article.

Définition d’une canicule

Une canicule se définit par de très fortes chaleurs le jour comme la nuit, pour une période d’au moins 3 jours consécutifs. Il faut que ces deux paramètres de chaleur et de durée soient réunis. Généralement, une canicule est détectée par Météo France 5 à 7 jours avant son déclenchement, avec des risques accrus entre le 15 juillet et le 15 août.

En effet, une canicule se déclare surtout en plein été puisque plus les journées sont longues, plus le risque est élevé : l’ensoleillement est plus long, ce qui réduit la durée de la nuit et donc les moments où la température baisse. Dès que les nuits sont chaudes, les bâtiments et les maisons sans climatisation ne peuvent pas se rafraîchir correctement, créant des conditions inconfortables pour dormir et augmentant le risque de maladies.

Les critères d’une canicule

Une canicule se manifeste donc par un seuil élevé de températures de jour et de nuit. Mais ces seuils varient selon les régions concernées et les températures moyennes habituelles. À Paris, une canicule débute à 31°C le jour et 21°C la nuit. Dans le sud de la France, comme à Marseille, le seuil de canicule est plutôt de 34°C le jour et 24°C la nuit.

On prend également en compte la population et l’urbanisation puisque ces éléments entraînent une hausse des températures (les bâtiments retiennent la chaleur). Ainsi, les seuils de canicule sont moins élevés en ville qu’en zone rurale. La température ressentie est aussi à considérer puisque cela impacte l’expérience de chacun, avec notamment la vitesse du vent, les conditions de vie, les conditions atmosphériques, etc.

Plan canicule : 4 niveaux

En tenant compte de tous les critères de canicule cités ci-dessus, Météo France déclenche des seuils d’alerte classés en 4 catégories:

  • Vigilance verte (veille saisonnière) : veille classique du 1er juin au 15 septembre.
  • Vigilance jaune (alerte chaleur) : veille renforcée lors d’un pic de chaleur de 1 à 2 jours pour préparer la population à une éventuelle montée des températures.
  • Vigilance orange (alerte canicule) : alerte déclenchée par le préfet en fonction des conditions locales et des indicateurs sanitaires et mise en place des mesures définies au plan ORSEC pour les personnes âgées, handicapées et isolées.
  • Vigilance rouge (mobilisation maximale) : alerte déclenchée par le Premier Ministre avec des mesures exceptionnelles pour pallier une canicule longue et intense qui peut impacter les services publics sur-sollicités (eau, électricité, hôpitaux, pompes funèbres), nécessiter un aménagement du temps de travail ou encore provoquer des dégâts environnementaux.

En cas de canicule, il existe un numéro vert d’information : le 0 800 06 66 66. C’est un numéro gratuit depuis un téléphone fixe, disponible de 8h à 20h. Il est aussi possible d’inscrire ses proches à risque, notamment les personnes âgées de plus de 65 ans, sur une liste en mairie pour que des bénévoles les aident et leur rendent visite durant une canicule.

alerte canicule definition

Quels sont les risques pour les personnes âgées en cas de forte chaleur ?

Il est nécessaire d’être vigilant en cas de canicule. En effet, ces températures hautes empêchent le corps de se réguler correctement et la température interne de chaque individu augmente. Des symptômes peuvent survenir, comme :

  • les crampes ;
  • les insomnies ;
  • les étourdissements,
  • une faiblesse musculaire et de la fatigue ;
  • une déshydratation ;
  • l’aggravation d’une maladie chronique ;
  • Les AVC ou mini-AVC

Toutes les personnes âgées et dépendantes sont vulnérables lors d’une canicule puisqu’elle les expose à un danger. La perception de la chaleur, la sensation de soif ou encore la capacité à transpirer sont considérablement réduites, et les seniors peuvent oublier de s’hydrater.

7 conseils pour se prémunir des effets de la chaleur sur les personnes âgées

1. Hydratation de la personne âgée, boire beaucoup d’eau

La chose la plus importante que vous pouvez faire pour éviter les coups de chaleur est de boire plus d’eau que d’habitude. En effet, lors d’une canicule, le phénomène de sudation fait perdre à votre corps plus de liquide qu’habituellement. Buvez de 2 à 4 verres d’eau toutes les heures lorsque vous êtes à l’extérieur ou lorsque vous faites de l’exercice. N’attendez pas d’avoir soif pour commencer à boire de l’eau ! D’ici là, vous pourriez déjà être déshydraté et vous vous exposez à un risque de coup de chaleur.

De plus, assurez-vous que vos enfants et d’autres personnes à risque élevé, comme les personnes âgées ou les personnes en situation de handicap, boivent suffisamment d’eau tout au long de la journée.

Si boire de l’eau n’est pas chose facile pour vous pour vos proches, d’autres boissons vous aideront à rester hydraté durant une canicule. Essayez de préparer votre propre jus de fruits ou jus de légumes. L’eau pétillante est également une excellente option. L’ajout de tranches de citron ou de feuilles de menthe pourrait vous aider à boire plus. Il existe également dans le commerce des eaux parfumées : si cela peut vous aider à plus boire, elles sont également une excellente option !

2. Mangez des aliments hydratants

Afin d’éviter la déshydratation en période de canicule et la possibilité d’un coup de chaleur, mangez des fruits et légumes qui sont hydratants. Ils ont une teneur élevée en eau et contiennent des électrolytes précieux. Voici une liste non exhaustive d’aliments hydratants pour combattre les symptômes d’un coup de chaleur :

  • Fruits : pastèque, ananas, pamplemousses, kiwi, raisins, oranges, avocat.
  • Légumes et Crudités : concombre, carottes, brocoli, courgettes, poivrons.

Ces fruits et légumes hydratants sont pleins d’électrolytes importants comme le magnésium, le potassium, le calcium et le sodium. Manger beaucoup de ces aliments vous aidera à rester hydraté et à combattre le déséquilibre électrolytique. Les électrolytes maintiennent l’équilibre hydrique et la tension artérielle à un niveau stable.

3. Évitez les boissons sucrées, l’alcool et la caféine

Il est important de prévenir la déshydratation en évitant la consommation de sucres, de boissons sucrées, d’alcool et de caféine. Toutes ces boissons déshydratantes entraînent une augmentation de la fréquence de miction et des pertes d’électrolytes. La consommation excessive de ces boissons aggrave encore plus les symptômes d’une canicule.

Bien que les boissons pour sportifs soient commercialisées pour vous garder hydraté pendant l’activité physique, bon nombre de ces produits contiennent énormément de sucres ajoutés et d’arômes synthétiques. Optez plutôt pour les électrolytes naturels. Essayez de l’eau de coco et ajoutez des fruits hydratants.

4. Évitez l’exposition directe au soleil pour les seniors et préférez les endroits climatisés

Pour éviter les coups de chaleur ou d’autres maladies liées à la chaleur, limitez votre temps à l’extérieur pendant les heures les plus chaudes de la journée, c’est-à-dire entre 12h et 16h. Si vous êtes à l’extérieur par une journée très chaude de canicule, tentez de rester plutôt à l’ombre.

Vous devez maintenir votre température corporelle au frais pendant les périodes de chaleur extrême. L’utilisation d’un ventilateur seul comme dispositif de refroidissement ne suffira pas lors de journée caniculaire. Il est préférable, lors d’une semaine de canicule, de rester dans des pièces climatisées le plus longtemps possible. Si vous n’avez pas accès à un climatiseur dans votre maison, trouvez un abri climatisé auprès de votre entourage et faites-vous soulager pendant quelques heures. Par exemple : les centres commerciaux, les cinémas, les bibliothèques, les appartements de vos proches, etc.

Il existe également d’autres façons de réduire la température du corps, comme prendre une douche ou un bain frais, appliquer une compresse ou un gant frais sur votre tête ou à l’arrière de votre cou, porter des vêtements légers ou encore éviter les activités fatigantes.

Il existe de nos jours des systèmes de climatisation réversible qui ont également un mode chauffage pour l’hiver : ces systèmes de climatisation / chauffage sont plus éco-énergétiques que les appareils de climatisation traditionnels, puisque votre système de chauffage et de climatisation ne crée pas d’énergie thermique. À la place, il absorbe intelligemment la chaleur de l’air extérieur pour réchauffer ou refroidir l’air à l’intérieur de votre maison durant une canicule.

En hiver, un fluide frigorigène passe à travers un serpentin absorbant la chaleur de l’air extérieur. Ce réfrigérant est ensuite pompé à l’intérieur de la maison, libérant sa chaleur dans la pièce. En inversant le flux de ce réfrigérant, les climatiseurs à cycle inversé assurent également un refroidissement frigorifique très efficace en été.

5. Vérifiez les médicaments du patiente âgé avec son médecin traitant

Certains médicaments peuvent augmenter les risques en canicule parce qu’ils affectent la façon dont votre corps réagit à la chaleur ou qu’ils interfèrent avec votre équilibre en sel et en eau. Si vous prenez un traitement médical, parlez-en à votre médecin, surtout si vous êtes sujets aux coups de chaleur. Prenez soin de rester hydraté et au frais pendant les journées chaudes.

6. Soyez attentifs vis-à-vis des personnes âgées à risque

Pendant les journées très chaudes et les périodes de canicule, soyez attentifs aux personnes qui sont plus à risque de développer des symptômes de coup de chaleur. Cela comprend :

  • les personnes âgées de plus de 65 ans ;
  • les personnes souffrant de maladies chroniques ;
  • les personnes en situation de handicap mental ;
  • les personnes atteintes de maladies cognitives (Alzheimer) ;
  • les nourrissons.

L’isolement social est également un facteur de risque accru de maladies liées à la canicule. Assurez-vous que vos proches ont accès à un endroit frais et qu’ils boivent suffisamment d’eau. Ne laissez jamais de nourrissons ou d’enfants dans une voiture garée. Aussi, assurez-vous de les habiller avec des vêtements légers et amples. N’oubliez pas vos animaux de compagnie, aussi ! Ils peuvent développer des maladies liées à la chaleur en restant trop longtemps à l’extérieur dans la chaleur et en n’ayant pas accès à l’eau.

7. Utilisez des gilets et des casquettes rafraîchissantes !

En cas de canicules, nous vous conseillons d’utiliser des gilets rafraîchissants et des casquettes rafraîchissantes. Ce sont des vêtements et accessoires encore peu connus du grand public, mais très pratiques pour les seniors et/ou les ouvriers travaillant à l’extérieur pendant l’été.

gilet rafraîchissant

Les gilets rafraîchissants sont des gilets qui comportent un système avancé de gestion de l’eau et qui permettent un refroidissement de plus de 15° par rapport à la température extérieure. Ils sont légers et confortables, mais surtout économiques et réutilisables à l’infini ! Sur certains gilets, il suffit simplement de laisser le vêtement dans l’eau pendant quelques minutes, puis de l’essorer pour laisser s’échapper le surplus. Ensuite, il n’y a plus qu’à l’enfiler.

Il existe aussi des gilets avec une technologie plus performante pour les personnes encore plus fragiles, comme celles souffrants de la sclérose en plaques et certains travailleurs exposés souvent et longtemps à la chaleur.

Sur d’autres modèles, il s’agit d’ouvrir un bouchon intégré dans le gilet et de le remplir directement d’eau, puis de simplement répartir l’eau dans le gilet à l’aide des mains et de vider le surplus d’eau avant de pouvoir l’enfiler pour des heures de fraîcheur. Ils procurent un effet refroidissant pendant 1 à 3 jours en moyenne selon les conditions extérieures. Plus il fera chaud et sec, plus l’effet de fraîcheur sera efficace.

Les casquettes rafraîchissantes respectent leur mission de base (vous protéger du soleil), mais qui vous apportent également fraîcheur et confort quand il fait chaud. Ici, il s’agit en général de tremper la casquette pendant quelques minutes dans de l’eau fraîche : la casquette est conçue avec un tissu spécial et absorbera l’eau. Elles permettent de vous rafraîchir, environ 15° en dessous de la température ambiante.

Où puis-je trouver ces vêtements et accessoires pour cet été ? Cet article a été écrit en collaboration avec Facilavi, une boutique dédiée aux produits pour améliorer le quotidien des seniors : https://www.facilavi.com/113-gilet-chapeau-rafraichissant.

Prévenir les risques en canicule des personnes âgées avec l’Adiam

Nous le savons, l’été est un moment difficile à passer, notamment pour les personnes âgées. C’est pourquoi nous vous conseillons de respecter les 7 étapes énoncées précédemment, mais également d’utiliser des produits pour vous soulager comme les habits rafraichissants.

Les personnes âgées et les enfants sont les plus exposés à ces maladies, et l’exposition externe devrait être limitée pendant les heures les plus chaudes de la journée pour réduire le risque de coup de chaleur.

L’Adiam apporte une prise en charge globale avec de nombreuses solutions pour accompagner nos aînés et rendre plus facile la vie de tous les jours. Les personnes âgées seules ou entourées de leur famille trouvent auprès de l’Adiam des solutions sur-mesure leur permettant de vivre chez elles en période canicule, en toute sécurité et dans la dignité, en conservant leur autonomie et leur bien-être.

Les services d’aide et de soins à domicile de l’Adiam vous encouragent à prendre vos précautions pour prévenir les coups de chaleur e/ou l’hyperthermie lors d’une période de canicule ! Toutes nos équipes sont encadrées avec rigueur pour un service de qualité optimale. Contactez nos équipes pour une demande gratuite de prise en charge.

Infographie canicule :  prévention des risques

Avec la montée des températures à Paris et dans d’autres villes de France, voici quelques précautions à prendre afin d’éviter les coups de chaleur.

Infographie Canicule - Aide personnes âgées

Infographie Canicule – Aide personnes âgées

Infographie présentant les moyens naturels de se protéger contre les fortes chaleurs